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如何有效调控养殖水体pH值? |
| 信息来源：泰安大同不凡生物工程有限公司 发布时间：2020-5-13 15:42:51 浏览量：1133 次 |
俗话说，养鱼先养水。pH值（即酸碱度）是水质的重要指标。在养殖水体中，pH值能够直观反映水质的变化，包括藻类的生长状态、二氧化碳的溶解速率等，直接影响到水产动物的繁殖、生长。 1、pH值的影响因素 pH值由水体的氢离子浓度决定，而氢离子浓度主要与二氧化碳与碳酸盐的溶解平衡相关。 
图一 水体中二氧化碳溶解平衡 注：压强越大、温度越高，大气 CO2 溶解率越高。如上图所示，水体pH与养殖水体中水生植物的数量密切相关。 白天水生植物光合作用强于呼吸作用，吸收二氧化碳，水体pH升高； 晚上水生植物停止光合作用，只剩下呼吸作用，释放二氧化碳，水体pH降低。 除此之外，水体中尤其是塘底有机物（包括饲料残渣、死亡藻类等）的含量也会影响到水体中CO2的含量，因为有机物在分解过程中产生大量CO2。 2、pH对于水产养殖的影响 一、对水质的影响：影响水中物质的存在形式及转化过程。 pH的改变不仅会引起水中一些物质含量变化，同时还会引起许多物质形态变化。 特别是一些有毒物质，物质形态改变导致毒性发生变化，从而影响鱼虾的生命活动。 当pH升高，无毒的NH4+转化为NH3，使得水体中氨氮含量增加，毒性增强； 当pH降低，无毒的HS-转化为有毒的H2S，Fe2+转化为Fe3+，水体中铁离子（Fe3+）和硫化氢浓度升高，且pH越低，毒害效果越强，对水生动物造成严重威胁。 二、对水生植物的影响：控制光合作用和代谢活动。 pH值偏高或偏低都会直接控制水生植物的光合作用和代谢活动。 pH值偏高或偏低都会减少磷酸盐的供应。 水偏碱时，钙离子溶解度增加，水体中游离的磷酸根离子与钙离子结合形成难溶的磷酸钙； 水偏酸时，铁离子和铝离子溶解度增加，磷酸根离子与铁离子和铝离子形成不溶性的磷酸铁和磷酸铝； 这两种情况都会影响水生植物对于磷酸盐的吸收，造成养分缺失，从而影响其生长。 三、对养殖动物的影响：直接影响鱼虾的生理状况。 鱼类对于水体pH的适应范围在6.0~9.0。鲤科鱼类适合偏碱性（pH 7.0~8.5）水体，而鲑科鱼类适合中性（pH 7.0左右）水体。 当水体呈酸性（pH<6.0）时，鱼类传染病发病率明显提高，呼吸困难，饲料消化率低，生长缓慢，体色明显发白。 当水体呈碱性（pH>9.0）时，虾苗就会出现蜕壳困难或蜕不了壳的情况，影响虾苗的正常生长速度。  图二 pH对于水产养殖的影响 3、水体pH的调控 一、酸性（pH＜6.5）水质调控措施 用生石灰全池泼洒（清塘） 生石灰遇水生成氢氧根离子（OH-），降低水体中氢离子（H+）浓度 生石灰还可补充水中钙离子，提高水体总碱度，从而提高酸碱缓冲能力； 生石灰遇水大量放热能起到杀菌防病作用。 使用藻类生长素 加速培育浮游植物，利用植物的光合作用，消耗水体过多CO2，提高池水的pH值。 施用微生物菌剂 可外源添加乳酸菌等有益菌，通过大量繁殖产生乳酸等物质降低水体pH。具体可参考：水产人的困扰：如何跟藻类打好交道？ 二、碱性（pH＞9.5）水质调控措施。 使用漂白粉清塘 漂白粉入水后产生大量氢离子（H+），有效提高水体中氢离子浓度，降低水体pH值。 全池泼洒醋酸 可全池泼洒醋酸，每亩500 mL/米，原理同上。 排除底水 底部水体含有大量含氮有机物，可适当排出底部老水（一般15-20 cm），然后再向池塘注入新水至原来的水位，并且添加芽孢杆菌和光合菌。 控制水体中浮游生物 泼洒腐殖酸钠； 引进有益藻种，控制有害藻的繁殖； 添加营养元素，平衡水体氮磷比。 
图三 水产养殖pH检测 4、结 语 养殖水体应尽量保持在微碱性（7.5~8.5），这样的水质才保证水产生物的正常生长。 不仅能够提高饲料利用率，减少养殖动物排泄量，降低对水质的污染，节省生产成本，提高生产性能。 希望广大用户朋友们都能从中学到调控水体pH值的方法，也欢迎大家在留言区交流。 |
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