小龙虾近几年来异常的火爆，作为一个失败的入侵物种，让中国吃货从无人问津吃到了养殖为生。为了满足中国吃货的胃，从五香到麻辣，各种各样的味道可以说是老少皆宜，每天下班，约上自己朋友和家人，吃龙虾聚餐大概是人生最舒服的时候了。

国人一年要吃掉超100万吨小龙虾

　　小龙虾不仅美味，其营养也极其丰富，含有大量的蛋白质，脂肪，碳水化合物和钙，磷，镁等元素，其肉质松软，易消化吸收，是一种很好的补品，适于身体虚弱的人食用。经常食用小龙虾对心脏也有很好的调节作用，可以有效预防心血管疾病，防止动脉硬化。更重要的是，吃小龙虾可以明显提高人体的免疫力，增强人体抵抗疾病的能力，并且具有一定的解毒功能，可以帮助人体排除毒素。

　　吃小龙虾还有这些好处

　　1、蛋白质含量高。龙虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
　　2、保护心脏。龙虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
　　3、通乳。龙虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
　　4、益气滋阳，开胃化痰。龙虾属于淡水虾，性温味甘，入肝、肾经；虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足，适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。
　　5、化瘀解毒。能够促进人体气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。
　　6、提高免疫力
　　虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

　　吃货吃小龙虾还要注意这些