01 测水

早上6-7点钟，测一下水，重点测水体pH，如果pH低于7.3，可能底部已经酸化，如果池塘氨氮不高，可以干撒生石灰解决。下午3-4点钟，又要测一下pH，并于早上的pH相比较，如果早晚pH相差低于0.5，说明池塘藻类已经老化，需要肥水培藻；如果早晚pH相差高于0.5，说明池塘藻类太过旺盛，需要用菌控藻。氨氮、亚盐、钙镁离子等，可以3天左右测一次。总碱度、总硬度，一般在下雨后，必须测一下。

02 观察虾

观察食台，看食台内的虾是否健康（体色、触须、游足、鳃、肝胰脏、胃、肠、粪便等），有无虾壳，如果有虾壳，晚上虾可能褪壳较多，要加强补充钙，可通过内服和泼水来实施。

03 拌料投料

早上第一餐一般不要太早投，因为太早了水体里面的溶氧比较低，会影响吃料。7点半到8点钟投料比较合适。投料时可停开增氧机1-2小时。

04 巡塘观察

投料半小时后，要沿池塘四周巡塘观察：

1、看虾的活动状况，（病弱虾的特点是身体发红，紧贴水面缓慢游动或原地打转，或趴在池边不动。）如果有发现，及时捞起并观察，正常情况下，投料后是看不到虾的。同时观察下风口，有无死藻、油膜、有害藻类，水色是否正常。然后再决定如何调水。

05 排污

设有中央排污的虾塘，在投料40分钟后就可排污，一般投苗1个月后才开始排污，一天排污3次。排污时要注意排出的污水中有无虾壳死虾，并观察数量的变化，正常的话是没有死虾的。等排出的水变清后，就可以停止了。

06 观察吃料情况

按照1%的比例将饲料放在食台里面，前期1.5小时，中后期1个小时，到了规定时间就要观察虾的吃料情况了，并确认下一餐的投料计划。

07 开启增氧机

到了规定时间，不管虾是否吃完料，都要开启增氧机。增氧机一般以水车式增氧机为主，要能将池塘的水转动起来，把虾粪集中到中间，以便排污。增氧机的配备按产量来设定，1台增氧机供氧1000－1500斤虾。

08 肥水、补菌

根据需要进行培菌施肥，以保持水质肥、活、嫩、爽。一般在晴天上午10点后进行。

09 中午看料台

由于太阳光强烈，尽量不要将虾提离水面，以免造成虾应激，只需观察虾是否在规定时间吃完料就好。

10 下午5点，测水质PH值

正常情况下，下午要达到8.5以上，如果低于8.0，要用石灰调节，而且早晚变化要超过0.5，如果达不到，要进行培菌、施肥，并做好一天的记录，通过测量出的数据，制定第二天的工作安排。

11 清洁池塘

下午喂好料半小时后，用捞网虾塘内的垃圾、死藻清理干净。

12 夜间巡塘

晚上十点左右，要再巡塘一次，注意增氧机是否运作正常。观察池塘四周虾的活动状况。

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