罗氏虾，又名“罗氏沼虾”、淡水长臂大虾，是一种长臂虾科沼虾属的节肢动物。是世界上最大的淡水虾类之一，有“淡水虾王"之称。它们的外壳是几丁质甲壳，头胸部粗大，腹部自前向后逐渐变小，体色一般呈淡青蓝色，间有棕黄色斑纹。体长可达40厘米，重可达600克。

罗氏虾具有降海性洄游性，成熟罗氏虾集群于河口半咸水区域进行繁殖，刚孵出的蚤状幼体于10-16‰半咸水中营集群浮游生活，经过11次蜕皮变态成仔虾后，经淡水驯化后可入淡水养殖，而成虾在咸淡水均可生活，但更喜淡水。

罗氏虾原产地为泰国和缅甸，中国引进罗氏虾分泰国品系和缅甸品系。缅甸品系头胸部相对较小，灌足的指节长、掌节的长和宽较大于泰国品系，有较高的活动性和食能力。雌体的体重、体长较大于泰国品系，其抱卵量也较大于泰国品系。

罗氏虾具有生长快、个体大，食性广、生长周期短、易饲养等优点，是一种理想的养殖品种，而且营养丰富，可食部分含蛋白质20.5%。在中国南方多省都有养殖，安徽、浙江、广东等省是主产地。

罗氏虾生物学特性：

罗氏沼虾是一种生长速度快，食谱广，营养丰富的经济虾类，体型大，最大可40厘米，重600克，原产东南亚一带。池塘养殖虾体多呈灰黄色，不耐低温，生长适宜水温为20~34℃，对水体溶氧量要求较高。罗氏沼虾为杂食性甲壳动物，偏爱动物性食物，人工饲养的饲料要求粗蛋白含量在37~38%左右，其中动物蛋白质含量约占20%，植物蛋白质占17~18%。刚孵出的罗氏沼虾体长1.7~2.0毫米，经两个月可长至3厘米左右的小虾。放养3厘米左右的虾种，经5个月饲养，平均体重可达30克左右。

罗氏虾放苗前水质要求

（1）7.0≤pH≤8.5，

（2）氨氮≤0.4mg/L

（3）亚硝酸盐≤0.05mg/L

（4）溶氧 在5毫克/升

（5）总碱度120ppm以上为佳，在此范围内有利于虾蜕壳后新壳的硬化。

（6）硫化氢小于0.01 mg/L。

放苗前期水处理

1、水体过滤：首选砂缸过滤：粗砂、细沙4:6，根据厂家定量为准。沙滤：海边建设沙滤设备。这两种水体处理过滤干净。无条件只能选择滤网过滤，大于80mm，双层过滤，缺点：很容易直接带进鱼虾或鱼卵虾卵。

2、杂鱼、野虾处理：如果因过滤不好池塘有杂虾或野鱼，野鱼：茶麸加石灰（50斤+10斤/亩/米混合）。杂虾：菊酯类0.06ppm。选择在天气温度高时使用。

3、消毒：漂白粉、二氧化氯、三氯都可以。根据厂家品牌定量。微消毒即可

放苗前期肥水和饵料培养

1、放苗前培水：放苗前提前一周左右，提前用酵母、花生麸、豆粕、麸皮都可以。泡菌做饵料培养，配合肥料。这几种主要针对浮游动物的培育。

2、放苗前水色：模糊见底为好。水体要求天然饵料富足，首选硅藻、轮虫、桡族类、蝇蛆、摇蚊幼虫（小红虫）。

3 、虾苗前期营养需求：蛋白和不饱和脂肪酸为主。整个虾子养殖主线就是营养和溶氧。

4、前期重要指标：PH要在放苗前连续三天检测，基本稳定无明显上升趋势。

5、试苗:用池塘水试用12个小时以上，成活率97%，水体安全可以放苗。注意最好在温度高时取水试苗，防止药物低温毒性减弱底造成试苗合格假象。

养殖中期：

建议定期投放生石灰（5kg/亩）、适量补肥补菌，每月至少3次，使水体保持适当肥度，避免蓝藻出现。定期使用微生态制剂和底质改良剂，可有效防治蓝藻、黑鳃。

底质管理

南方养殖朋友大部分投饲配合饲料，并添加少量野杂鱼（煮熟或粉粹）一起投饲，长期投饲高蛋白饵料，池塘底部积累大量有机碎屑，极易滋生大量纤毛虫；伴随沼虾生长，活动量越来越大，翻动池底的作用越来越明显，藻类越来越少，水体富营养化越来越严重，极易滋生蓝藻，所以幼苗期稳定的肥水就尤为重要。

关于底质，一般建议定期使用过氧化氢颗粒（每10-15天使用一次），改善池塘底质，预防纤毛虫寄生、细菌感染等疾病发生。

养殖后期：

罗氏沼虾养殖进入后期，由于水质的变化及气温持续走高，时常出现恶劣天气，加上广大养殖朋友都已有大量的投入，此时不能出现半点疏忽，否则导致难以预料的结果，因此日常管理切不可松懈，坚持早中晚巡塘检查：

（1）检查虾池水质变化及虾体活动情况，及时调节水质；

（2）检查罗氏沼虾的摄食状况，及时调整当日投饵量；

（3）检查有无缺氧浮头现象，发现情况及时加注新水或开增氧机；

（4）检查是否有虾病出现，发现虾病及时采取相应措施。