随着气温降低的来临，冬棚对虾养殖也开始了。冬棚对虾养殖，气温升高、气温降低都需要养殖户格外注意，俗话说冬棚养虾，水温是关键，恒温出效应，回温则要防应激，99%冬棚虾失败都是因为没有控制好温度，病毒爆发，继而偷死。盖棚后棚内温度升高，棚内空气流通不好，缺氧后极易引起病毒感染、氨氮、亚硝酸盐升高引起应激红体，弧菌量上升、藻类繁殖弱，水质失败，最后导致养殖失败。今天小编盘点了冬棚养殖的几个关键点，希望可以帮助到广大的养殖朋友们。

冬棚养虾急性死亡无非就几方面的原因，一是苗种体质不好，对虾的体质弱，二是因为温度低、棚内通风不良、氧气不足等客观因素存在，三是养殖密度大，水质管理不良等所造成的。对虾的苗种来源，一开始养殖户都比较注重甄别，而导致冬棚虾急性死亡大多数是棚内通风不足，耗氧大，加上后期的水质管理不当引起的。

水质是万恶之源，正所谓养虾先养水，无论是夏季抑或冬季，水质的调控都是关键的一大步，冬棚养虾水质不稳与溶氧量低、亚硝酸盐、氨氮、重金属高、pH值超标有很大关系，水质调控不好，再加上温度低、棚内又氧气不足，对虾应激加重，吃料和生长都会受到很大的影响，严重的就会发生急性死亡的现象。

为了预防冬棚对虾的急性死亡，在这提醒广大养殖朋友们，平时要时刻关注水质氨氮、亚硝酸、pH值等指标的监测，一旦有异常，要及时采取措施，定期改底，培育益生菌群，维持水质稳定平衡。近年来，微生态制剂在水产养殖中使用非常普遍，很好地解决了水质环境恶化、病菌抗药性及药物残留等一系列问题。常见的微生态制剂有光合细菌、 芽孢杆菌、硝化细菌、EM 菌等，粪链球菌是新型的高纯度复合菌种之一，在水产养殖中做为微生态制剂改良水质的技术在国内属首创，比普通微生态制剂更利于处理恶化的水质，同时具有抑菌、抗病害等特点，具有较大的市场前景。

粪链球菌的特点与作用

粪链球菌又名粪肠球菌，是富含多种有益营养物质的水体益生菌，对水产养殖水体环境（尤其是冬棚和早春养殖期低温水体）有很好的适应性，可以作为水质和底质改良剂，用于分解悬浮的有机碎屑、粪便、泡沫、油膜及水草上脏污等，起到净水爽水作用，从而改善养殖环境。粪链球菌在不消耗水体中任何一点氧气的条件下，以水中的有机物作为自身繁殖的营养源，迅速分解利用水中的氨态氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质，以及分解水产动物的饵料及粪便，有利于藻类和浮游动物数量的增加，起到保护和净化水体水质的作用。在水浓，水浊，水脏，藻类老化，倒藻水脏及下雨后等情况下使用，能迅速全面改善水质，起到稳水作用。

主要特点：

1、抑制病原菌、抗病害，提高抗应激能力

粪链球菌能有效调整鱼虾肠道的菌群平衡，杀死或抑制病原微生物，增强鱼虾抗感染能力，减少发病率，提高抵抗力和存活率。提高其耐受力与抗应激力。在冬棚和早春期水体中使用，可减少因水质急剧变化导致的应激反应。

2、消除有毒物质、调水效果好

粪链球菌能迅速降解进入养殖水体中的有机物，维持良好的养殖水域生态环境，包括鱼虾排泄物、 残余饵料、 浮游藻类尸体和池底淤泥，使之生成无机盐类，有效降低水体氨氮与亚硝酸氮，避免有机物在池塘的沉积，稳定 pH值；并可抑制水体有害藻类、病菌的繁殖，可以在养殖过程中全程使用，保持水质、底质稳定，水体各理化指标波动小，起到长期预防的作用。

3、促进生长、无毒副作用、无残留

粪链球菌能产生多种营养物质如维生素、氨基酸、有机酸、促生长因子等，参与水产动物肌体新陈代谢，为肌体提供营养物质，同时有利于对维生素、 钙、 铁的吸收利用。磷、实践表明乳酸粪链球菌还能改善养殖动物的肉质与体色，饲料利用率高，鱼虾体质好，减少渔药残留。

主要优势：

1、调水不耗氧

粪链球菌在溶解氧高或低的条件下都能很好生长，也可在分子氧存在下进行厌氧生活。在池塘养殖水体中，中下层水的溶解氧一般较低， 病原菌容易滋生，如在其中投入粪链球菌使其成为优势菌，可泼水处理水质和与普通底改产品一起混合做微生物底质改良剂，抑制水体中病原菌的繁殖，减少冬棚池塘水质和底质的污染，整个调水过程不消耗水体中的任何一点氧气。

2、不受天气限制

常见有益微生物在阴雨天、 低溶氧等恶劣环境下不宜使用， 而粪链球菌不管在晴还是雨天都可以使用，且不会影响效果。

3、生长繁殖快、有益营养素容易吸收

粪链球菌进入水体后能迅速复活，快速生长繁殖，19分钟即可分裂一次，短时间能形成优势种群。其分泌的乳酸为 L 型乳酸，也称为自然乳酸或生理乳酸，能完全被鱼虾吸收利用，加入饲料一起拌料喂鱼虾，可促进鱼虾摄食量，提高饲料的消化吸收效率，从而促进鱼虾生长速度。

冬季养殖小贴士：

冬棚虾价格相对其他时候的价格较高，利益驱使很多人冬棚虾的养殖密度过分的加大。提醒广大的养殖朋友们，切不可过于贪心，过分的加大养殖密度，这样不仅水质难控制，养殖密度大也会增大对虾碰撞搓伤的机会，大大的降低对虾的抗应激能力，另外在注意水质管理的同时也还要加强棚内的通风换气，将有毒气体排出，给予充足的氧气，这样提前的预防与及早的发现才是避免病害的良方！

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