几十年前，畜禽粪便的处理完全不是问题！因为那个时候养鸡养猪，没有人会在饲料中添加大量抗生素和含有重金

属的添加剂，少量散养的畜禽产生不多的粪便也早就被再利用去肥田了。所以才有了毛主席他老人家说的：“养一

头猪就是建一个小肥料厂”！

但随着规模养殖的兴起和发展，这种状况早已改变。种植者们应该了解的是，养殖场的畜禽粪便不可以直接

施用到土地里，事先进行标准的无害化处理。

大棚蔬菜、果园使用鸡粪易造成的五大灾害：

使用发酵不彻底的鸡粪后，将手插入土壤，会感土壤觉温度较高。严重的成片或者满棚死亡，贻误农时，损失工费

和种苗投资。

尤其是冬春施用鸡粪安全隐患最大，因为此时大棚内温度高，鸡粪发酵会散发大量热量，导致烧根现象；果园冬春

两季使用鸡粪，正值根系休眠前后，一旦烧根，将影响养分积累和来年开花结果。

连年使用鸡粪，土壤中存留大量的氯化钠盐，平均每6方鸡粪含盐分30-40公斤，而每亩地含10公斤盐分已经严重制

约土壤通透性和活性；固化磷肥、钾肥、钙镁锌铁硼锰等重要元素，出现植株生长异常，花蕾稀落，果实不开个等

减产现象，显著制约了作物产量和质量的提高。

因此造成了肥料利用率直线下降，一年不如一年，增加了投入成本50-100%；

③酸化土壤，诱发各种根际病害和病毒病害

由于鸡粪pH值约在4左右，属于酸性，会酸化土壤，致使茎基部和根部组织遭受化学创伤和严重破坏，给鸡粪携带的大量病毒病菌、土传性带病细菌、病毒提供了入口和侵染机会，在湿度和温度一旦达到就会爆发病害。

使用发酵不彻底鸡粪，易造成植株萎蔫，黄枯，萎缩不长，无花无果，甚至死亡；病毒病，疫病，茎基腐病，根腐

病，青枯病成为使用鸡粪明显的后遗症；

鸡粪是根结线虫的宿营地和温床，自身携带根结线虫卵的数量为每1000克100个，鸡粪中的线虫卵易孵化，一夜之间

倍增数万，土壤中的线虫在有鸡粪的地块发生率提高500%倍以上。

线虫对化学药剂有为敏感的趋避性，施药后线虫会迅速转移到地下50公分-1.5米的深处躲避，所以很难根治。尤其

对于3年以上老棚，根结线虫是致命的隐患之一。

研究结果显示，含有四环素的有机肥对小白菜叶绿素含量及根系活力受到抑制作用，且与四环素浓度呈负相关。土

霉素能够影响作物根系生理过程使其生长受到显著抑制，且随着土霉素浓度的增大叶绿素含量降低致使叶子呈现变

黄的趋势。

因此，鸡粪中若含有这些种类的抗生素，易引起蔬菜心叶发黄，生长不良，危害农产品安全！

目前集约化养殖使用各种饲料添加剂，添加剂中多含有铜、锌、铅等重金属元素，畜禽对微量元素的利用率通常较

低，随粪尿排出体外。重金属含量随着鸡粪用量的增大而增加。

重金属含量过高对蔬菜生长有明显的抑制作用。当土壤中的铜、锌、铅浓度为50毫克/千克时，其对番茄根的伸长有

不同程度的抑制作用，当铜、锌浓度达到400毫克/千克时，番茄根的伸长不再生长。

当铅浓度达到2000毫克/千克时，番茄根的伸长受到严重抑制。另外，铅很容易取代镁、锌，抑制与叶绿素合成有关

的酶活性，影响叶绿素的合成，叶片中的叶绿素含量下降，出现蔬菜苗心叶发黄，苗子不长。

火碱是一种强碱，是养殖业中常用的一种消毒产品。养鸡场用火碱消毒、冲洗鸡粪，使鸡粪中残留大量的火碱。

另外，很多不法人员为了快速发酵鸡粪，膨大鸡粪体积，谋取暴利，在鸡粪里边添加火碱（氢氧化钠），严重破坏

土壤结构，损伤植株根系，影响蔬菜长势，出现蔬菜苗心叶发黄，苗子生长不良。