养殖池中亚硝酸盐转化的有效措施

养殖水质的好坏，主要看以下几个水质指标：氨态氮、亚硝态氮、硝态氮、pH值、化学耗氧量、硫化氢等七

个指标。 

水产养殖水体中，如何让含氮有机物进行有效的转化，以确保养殖水质长期维持良好，是养殖成功的关键之一。 

养殖水体中的含氮有机物，在水体中先转为氨态氮，再转为亚硝态氮，为硝态氮。转化过程中，从含氮有机物到氨

氮需要的时间不长，从氨态氮到亚硝酸盐的时间较短，但从亚硝酸盐的转化时间比较长。 

一、养殖水体中亚硝酸盐高的原因 

在整个氮素转化过程中，从含氮有机物到氨氮需要的时间不长，由多种微生物来担任；从氨氮到亚硝酸盐由亚硝化

细菌担任，亚硝化菌的生长繁殖速度为18分钟一个世代，因此其转化的时间不长；从亚硝酸盐到硝酸盐是由硝化细

菌担任，硝化菌的生长速度相对较慢，其繁殖速度为18个小时一个世代，因此由亚硝酸盐转化到硝酸盐的时间就长

很多。 

我们知道，当氨氮的浓度达到高峰时（3～4天），亚硝态氮就开始上升，当亚硝态氮的浓度达到高峰时（3～4

天），硝态氮就开始上升。亚硝态氮的有效分解需要12天甚至更长的时间。 

在养殖水体中由于大量的投饵，造成氮素的大量积累。氮素通过各种微生物的作用，转化为氨氮、亚硝酸盐和硝酸

盐，这三种氮素一方面被藻类和水生植物吸收，另一方面硝酸盐在条件成熟的时候通过脱氮作用将硝态氮转化为氮

气。如果水体中达到一定的自净平衡状态，在没有外来的干涉（如没有用消毒剂），那么水的氮循环会比较正常，

三态氮会一直维持在稳定的状态。但是在养殖水体内，由于定期的使用消毒药剂，把有害的和有益的细菌通通杀

灭，氧气的供应不足，常常造成硝化过程受阻，这就是水中氨氮和亚硝酸含量高的主要原因，由于氨氮的转化速度

较快，因此亚硝酸的问题最为突出。当然，温度对水体硝化作用也有较大影响，硝化细菌在温度较低时，硝化作用

减弱，造成亚硝酸盐积累。 

亚硝酸盐对鱼虾的毒性较强，作用机理主要是通过鱼虾的呼吸作用.由鳃丝进入血液，可使正常的血红蛋白氧化成高

价血红蛋白，使运输氧气的蛋白推动氧的功能。出现组织缺氧从而导致鱼虾缺氧，甚至窒息死亡。亚硝酸盐还可与

仲胺类反应成致癌性的亚硝酸胺类物质，pH值低时有利于亚硝酸胺形成。 

很多池塘出现鱼虾厌食现象，亚硝酸盐过高就是主要原因之一。当亚硝酸盐浓度增高到一定程度，虾类往往出现厌

食的现象。 

亚硝酸盐中毒后的症状：厌食；游动缓慢，触动时反应迟钝；呼吸急速，经常上水面呼吸；体色变深，鳃丝呈暗红

色。 

三、亚硝酸盐过高的几种解救措施 

水体中出现亚硝酸盐过高的现象，应及时采取措施，否则将影响鱼虾的正常生长。主要的措施有以下几种办法： 

1.在池塘中泼洒微立旺-亚降1号。它是一种复合微生物产品，使用方便，安全无毒，效果显著，使用数天后，就可

降解。 

2.使用臭氧的办法。由于设备的价格问题和安装问题，推广上有一定的难度，但在育苗池是可以适当使用的。 

3.添加纯种硝化细菌。限于得到纯种硝化细菌较困难，成本很高，只能局限在水族馆和鱼缸中使用。 

4.使用活性碳。每亩使用活性碳粉2～4千克，全池泼洒，有一定的效果，成本也较高。 

5.在饲料中加大VC的用量也有一定作用。